O Νίκος Σταυρακάκης, πρόεδρος της Οργάνωσης Βιοκαλλιεργητών, Παραγωγών Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς «Natura Cretica», (και πρώην πρόεδρος της ΠΟΣΔΕΠ) μιλά στο Θέμα Κρήτης 103.1 και στην εκπομπή «Πίσω Σελίδες» με τον Μάριο Διονέλλη, για την αναζήτηση φοιτητών από τα πανεπιστήμια προκειμένου να εργαστούν στην ελαιοσυγκομιδή.
Όπως τονίζει, η πρόθεση των μελών της νεοσύστατης οργάνωσης κοινοποιήθηκε στους κοσμήτορες των σχολών. Όπως λέει, με δεδομένο ότι κι εφέτος το πρόβλημα της έλλειψης προσωπικού για τη στελέχωση συνεργείων συλλογής ελαιοκάρπου, παραμένει μεγάλο, οι παραγωγοί στρέφονται προς τους φοιτητές προσφέροντας εργασία.
Ο ίδιος επισημαίνει ότι η οργάνωση απαρτίζεται από 33 μεσαίους και μεγάλους παραγωγούς, ιδιοκτήτες 60.000 ελαιόδεντρων που απλώνονται σε μία έκταση 3.000 στρεμμάτων, από τον κεντρικό Μυλοπόταμο μέχρι τα ανατολικά προάστια της πόλης του Ρεθύμνου. Η ανάγκη για εργατικό δυναμικό είναι μεγάλη και σημειώνει ότι δουλειά υπάρχει.
Ο κ. Σταυρακάκης τονίζει ότι τα μέλη της οργάνωσης διατίθενται να αναλάβουν την μεταφορά των φοιτητών, παρέχοντάς τους ένα καλό μεροκάματο 50-60 ευρώ, το εργόσημο, και το προβλεπόμενο ωράριο με το σχετικό διάλειμμα κτλ.
Τέλος θα γίνει εκπαίδευση προς τους φοιτητές που θα εργαστούν ενώ θα υπάρχει αξιολόγηση, τόσο του εργαζόμενου όσο και του εργοδότη, ενώ σημειώνει ότι πέραν της ελαιοσυγκομιδής, υπάρχουν και άλλες δουλειές που έχουν σχέση με τον κλάδο και θα μπορούσε να υπάρχει εργασία όλον τον χρόνο.